怀孕是女性人生中重要的时刻之一，孕妇的营养需求量增加，因此营养摄入的合理性十分重要。本文将介绍怀孕5个月营养膳食及做法，帮助孕妇合理补充营养。
一、怀孕营养需求
1. 蛋白质：孕妇每天需要多摄入20克左右的蛋白质，既可以从动物性蛋白质中获取，如肉类、鱼类、禽类、蛋类和奶类，也可以从植物性蛋白质中获取，如豆类、豆制品、坚果类和谷物。
2. 碳水化合物：孕妇需要摄入适量的碳水化合物，如蔬菜、水果、全谷类食品和马铃薯等。
3. 脂肪：孕妇每天的脂肪摄入量约为60-80克，主要从鱼类、坚果、种子、油脂等食物中获取。
4. 维生素和矿物质：孕妇需要摄入足够的维生素和矿物质，如叶酸、钙、铁、锌、维生素D等。
二、怀孕5个月营养膳食及做法
1. 早餐：鸡蛋三明治和酸奶。
材料：全麦吐司、鸡蛋、生菜、酸奶。
做法：将全麦吐司烤香备用，将鸡蛋打散，加少量盐搅拌均匀。平底锅倒入适量橄榄油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。将生菜铺在烤香的面包片上，放上煎好的鸡蛋，盖上另一片面包。搭配酸奶。
2. 午餐：鱼肉沙拉和果汁。
材料：鲑鱼、生菜、胡萝卜、青椒、玉米粒、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉、橙汁。
做法：将鲑鱼洗净切块，撒上盐和胡椒粉，淋上少量橄榄油，放入烤箱烤至熟。将生菜、胡萝卜、青椒和玉米粒洗净切丁放入碗中，加上鱼肉，淋上柠檬汁和橄榄油拌匀。搭配橙汁。
3. 晚餐：糖醋里脊和蔬菜炒饭。
材料：里脊肉、胡萝卜、青椒、洋葱、米饭、鸡蛋、盐、糖、醋、白胡椒粉、橄榄油。
做法：将里脊肉切成小块，加上盐和白胡椒粉腌制10分钟。胡萝卜、青椒、洋葱洗净切丁备用。将米饭煮熟，晾凉备用。将鸡蛋打散，加少量盐搅拌均匀。平底锅倒入适量橄榄油，倒入鸡蛋液，煎成蛋饼备用。平底锅倒入适量橄榄油，将腌制好的里脊肉煎至两面金黄。取出备用。平底锅再次加热，倒入适量橄榄油，放入蔬菜丁翻炒至熟。加上煎好的里脊肉，淋上盐、糖、醋和少量水烧开，勾芡。将炒好的菜混入米饭中拌匀，搭配蛋饼。
三、注意事项
1. 食材要新鲜，做法要卫生。
2. 饮食要清淡，避免过于油腻或刺激性的食品。
3. 多喝水，保持身体水分平衡。
4. 合理安排餐次，避免暴饮暴食。
总之，孕妇的营养需求相对较高，要合理搭配食物，坚持营养均衡的饮食习惯。希望本文介绍的怀孕5个月营养膳食及做法能够为孕妇提供一些参考。
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