罂粟含什么营养成分，了解一下
罂粟是一种开花植物，常被用于制作麻醉药物和食品调味。但是，很少有人真正了解罂粟的营养价值。本文将介绍罂粟的营养成分，帮助读者更好地了解罂粟的营养价值。
1. 罂粟的能量
根据营养学家的研究，每100克干罂粟籽可以提供556千卡的能量。这是因为罂粟籽中富含脂肪和碳水化合物。因此，罂粟在古代被视为一种高能食物，可以提供长时间的持续能量。
2. 罂粟的蛋白质
罂粟籽中还含有蛋白质，每100克罂粟籽中的蛋白质含量高达17克。蛋白质是人体生长和修复的重要物质，因此，罂粟可以作为一种高蛋白质的食品来食用。
3. 罂粟的脂肪
罂粟籽中含有许多种类的脂肪，包括单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。这些脂肪酸可以促进人体健康，增强抗炎能力，预防疾病等。
4. 罂粟的纤维素
罂粟也是一种富含纤维素的食品。每100克罂粟籽中含有12克的纤维素。纤维素可以促进消化道健康，降低胆固醇，并帮助人体排泄废物。
虽然罂粟含有丰富的营养成分，但是我们需要在食用罂粟时注意，因为罂粟有一定的麻醉效果，过量食用可能会对健康造成不良影响。因此，人们需要遵循医生或营养师的建议来合理饮食。
总结一下，罂粟含有高能量，高蛋白质，多种脂肪酸和丰富的纤维素，是一种非常有营养价值的食品。但是，我们需要在食用罂粟时注意剂量以及卫生情况，避免影响健康。
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