酸奶提子豆，营养美味的小零食
作为现代人，我们每天总是要忙于工作、学习、家务等各种琐事，很容易因长时间没有进食而导致身体疲劳和血糖下降，这时候就需要一些小零食来补充能量。而今天我要介绍的这款小零食，就是以酸奶提子豆为主要材料，口感清爽，营养丰富，是最适合我们这些忙碌人群的小零食之一。
一、材料：
1、提子豆：200克
2、酸奶：150克
3、蜂蜜：适量
二、做法：
1、提子豆去壳，将提子豆倒入开水中焯烫1-2分钟，然后用凉水冲洗，待凉。
2、取一个小碗，将酸奶和适量的蜂蜜搅拌均匀。
3、将焯烫好的提子豆放入碗中，再将酸奶蜂蜜混合液倒入碗中。
4、轻轻搅拌一下，让酸奶混合液充分包裹着提子豆。
5、将碗放入冰箱中冷藏30分钟，让酸奶混合液和提子豆充分融合和结晶。
6、待酸奶提子豆冷却后，就可以享受这款营养美味的小零食了。
三、功效：
1、提子豆属于豆类，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素等营养成分，能够增加身体能量，促进肠道蠕动，缓解便秘等症状。
2、酸奶含有丰富的乳酸菌和维生素，不仅能够增进肠道菌群平衡，提高免疫力，还能够润肤护肤，美容养颜。
3、蜂蜜含有丰富的氨基酸、酶和生物活性物质，具有润肠通便、抗菌消炎、缓解咳嗽等功效。
综上所述，酸奶提子豆不仅口感清爽，而且营养丰富，是最适合我们这些忙碌人群的小零食之一。大家可以根据自己的口味和喜好来加入一些其他的配料，例如：葡萄干、果仁、芝士等等，这些都能够为酸奶提子豆增加更多的口感和营养。希望大家在日常生活中可以多多尝试这款小零食，让自己过一个更加健康、美味的生活！
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