
紫薯西米露是一道夏季常见的甜品,具有清爽、美味的特点。加上苹果的清香和营养,更是让这道甜品倍添魅力。下面,我将为大家介绍一下紫薯苹果西米露的制作方法。
所需材料:
紫薯,西米,苹果,牛奶,水,糖。
步骤:
1.将紫薯去皮切成小块,加入锅中,加水煮熟。
2.将煮熟的紫薯捣成泥状。
3.将西米用清水洗净,浸泡30分钟至软糯。
4.将苹果去皮,去核,切成小块。
5.将牛奶倒入锅中加温,加入糖拌匀。
6.加入捣成泥状的紫薯,搅拌均匀。
7.将泡发好的西米加入锅中,搅拌均匀,煮15分钟至西米变透明。
8.将苹果块放入锅中,再次煮沸。
9.关火,将锅中的紫薯苹果西米露倒入碗中。
十分简单的紫薯苹果西米露就做好了!这道食品有着丰富的营养,紫薯富含膳食纤维和维生素C,苹果则含有丰富的维生素和矿物质,西米则富含碳水化合物和蛋白质,一杯紫薯苹果西米露既美味又健康。
最后,提醒大家在制作过程中注意时间掌握,以免煮过头影响口感。希望大家喜欢这道美味的夏日甜品,也欢迎大家尝试自己在家做美食。
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