玉米须与玉米须茶哪个营养更丰富?
玉米须是指玉米的顶端所长出的那些细细的须状物,平常在我们吃玉米时都会将其剥离掉。但是,很多人不知道的是,玉米须在中医上有一定的药用价值,并且营养价值也不容忽视。而玉米须茶则是将玉米须加工而成的茶饮,受到了很多人的喜爱。那么,玉米须和玉米须茶哪个营养更丰富呢?
一、玉米须的营养价值
1.含有丰富的营养成分
玉米须营养价值非常高,一般来说,玉米须中含有的各种营养成分,如维生素C、维生素K、维生素E、矿物质钙、铁、锌、钾等,都比较丰富。
2.具有保健作用
玉米须中含有丰富的黄酮类物质,可以起到抗氧化、抑制癌症、降血压、促进健康等功效。
3.有利尿作用
作为一种中草药,玉米须还具有明显的利尿作用,可以帮助人们排出多余的水分和毒素,防止水肿等症状。
二、玉米须茶的营养价值
1.含有类黄酮物质
玉米须茶中富含类黄酮物质,可以起到清除自由基、延缓衰老、增强免疫力等作用。
2.具有降血压作用
玉米须茶中的黄酮类物质具有明显的降血压作用,可以帮助人们降低血压,改善循环系统。
3.有助于排毒养颜
玉米须茶含有丰富的营养成分,能够更好的帮助人们排毒养颜,调节内分泌,缓解疲劳。
三、总结
根据以上分析,我们可以得出结论:玉米须和玉米须茶的营养价值都比较高,但是玉米须中含有的营养成分更加丰富一些,因此营养价值也更高。但是,对于那些不喜欢吃玉米须的人来说,玉米须茶也是一种不错的选择。总之,无论选择哪种方式来摄入玉米须的营养成分,都是比较健康明智的选择。
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