巨峰葡萄是一种甜美、多汁的夏季水果，受到广泛的欢迎。除了口感好，巨峰葡萄的营养价值也非常高。在本文中，我们将深入探讨巨峰葡萄的营养成份，了解它们对人体健康的益处。
1. 蛋白质和碳水化合物
巨峰葡萄富含蛋白质和碳水化合物。100克的巨峰葡萄中含有1克蛋白质，20克碳水化合物。这些营养成份能够为我们提供能量，使我们在日常活动中保持精力充沛。
2. 脂肪和胆固醇
巨峰葡萄几乎不含脂肪和胆固醇，所以不会对我们的身体健康造成影响。它是一个理想的低脂肪、低胆固醇的食品选择。
3. 维生素C和维生素K
巨峰葡萄是一种富含维生素C和维生素K的水果。100克的巨峰葡萄中含有3毫克的维生素C和14微克的维生素K。维生素C是一种强有力的抗氧化剂，能够帮助我们对抗自由基的侵害，有助于保持我们的免疫系统健康。维生素K有助于血液凝结，是维持正常骨骼稳定性的必要营养成分。
4. 钾和镁
巨峰葡萄富含钾和镁，是人体所需要的两种矿物质。100克的巨峰葡萄中含有191毫克的钾和10毫克的镁。钾是一种帮助维持身体液体平衡和正常心跳的电解质，而镁则有助于我们的神经和肌肉功能的正常运转。
5. 花青素
巨峰葡萄中含有丰富的花青素，这些物质是天然的植物色素，有很多健康的益处。花青素是一种强有力的抗氧化剂，能够帮助我们对抗自由基的侵害，预防慢性疾病的发生。
结论
巨峰葡萄含有多种有益的营养成份，对我们的健康有很多好处。它是一种味道美妙的夏季水果，可以作为我们日常饮食中的主食或零食。无论是通过新鲜的巨峰葡萄，还是作为其它食品的成份，它都是一种非常健康的选择，为我们的身体带来了很多益处。
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