花骨果水果有什么营养价值

花骨果水果有什么营养价值

花骨果营养

花骨果是一种来自东南亚的水果,在中国南方也有相当一部分人喜欢食用。花骨果的外形呈现出橙黄色,表面有许多小凸起,看起来有点像骨头,所以得名花骨果。花骨果不仅鲜美可口,而且富含多种营养,下面让我们一起来看看花骨果的营养价值。

1.维生素C

花骨果富含维生素C,这是一种天然的抗氧化剂,能够抵御自由基的伤害,同时具有美白肌肤、增强免疫力、降低血压和预防动脉粥样硬化等多种功效。每100克花骨果中的维生素C含量约为42毫克,相当于一颗柠檬大小的维生素C含量。

2.膳食纤维

花骨果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减少便秘的发生。同时,膳食纤维还可以抑制胆固醇的吸收,降低血脂水平,对于预防心血管疾病有一定的益处。每100克花骨果中约含有2.3克的膳食纤维。

3.矿物质

花骨果中含有丰富的矿物质,特别是钙和磷,这些矿物质对于骨骼的形成和强度有重要的作用。此外,花骨果还含有镁、铁等微量元素,能够起到增强体质、抗疲劳的作用。

4.其他营养物质

花骨果还含有丰富的类黄酮、多酚等营养物质,这些物质具有较强的抗氧化作用,能够抑制黑色素的形成,起到美白肌肤的作用。另外,花骨果还含有丰富的微量元素,如锌、铁、硒、铜等,这些元素对于人体的健康、免疫力等都有着重要的作用。

综上所述,花骨果富含多种营养成分,能够起到美白肌肤、增强体质、预防疾病等多种功效。但是,花骨果糖分较高,过多食用可能会引起血糖升高、发胖等问题,建议适量食用。

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