早餐是一天中最为重要的一餐，为了让身体获得充足的营养和能量，我们需要合理搭配食材来制作早餐。下面简单介绍几款简单易做的早餐食谱及做法。
一、煮鸡蛋+小黄瓜+面包
准备材料：鸡蛋2个、小黄瓜1根、面包2片、盐适量、黑胡椒粉适量、牛油适量。
制作方法：
1.鸡蛋放入水中煮10分钟，煮熟后剥掉蛋壳备用；
2.小黄瓜洗净切成片备用；
3.面包涂上适量牛油，放入热锅中煎至两面金黄；
4.将鸡蛋和小黄瓜装入盘中，撒上适量盐和黑胡椒粉，搭配煎好的面包即可。
二、牛奶燕麦粥
准备材料：燕麦片50克、牛奶200毫升、蜂蜜适量、水适量。
制作方法：
1.将燕麦片用水浸泡约10分钟，捞出沥干备用；
2.将牛奶煮开，加入燕麦片，用小火煮约15分钟，搅拌至燕麦变软；
3.将煮好的燕麦粥倒入碗中，加入适量的蜂蜜即可。
三、酸奶水果沙拉
准备材料：酸奶适量、水果适量（建议使用草莓、蓝莓、香蕉等水果）、蜂蜜适量。
制作方法：
1.将水果洗净切成小块，放入碗中；
2.倒入适量的酸奶，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
以上三款早餐食谱简单易做，不仅营养丰富，而且做法简单，适合忙碌的上班族和学生党。在忙碌的早晨，一份健康又美味的早餐能让你一天都充满精力。
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