
柠檬蜜饯是一道美味又健康的小吃,不仅可以增强体质,还可以缓解疲劳和解渴。下面,我将分享柠檬蜜饯的制作方法,让大家可以在家中轻松制作。
材料:
柠檬4个,蜜糖300克。
步骤:
1.将柠檬洗净,去皮切小块,去籽备用。
2.将蜜糖加入锅中,加入适量水,烧开后改小火煮沸,然后加入柠檬块。
3.搅拌蜜糖,让柠檬块均匀地沾上蜜糖,煮至蜜糖粘稠。
4.然后把蜜糖柠檬块倒入干净的密封瓶中,盖上盖子,放置在阴凉处沉淀3天左右,即可食用。
小贴士:
1.柠檬的大小差异较大,建议大家根据实际情况适当调整蜜糖的用量。
2.煮蜜糖时,需要不断搅拌,以防止糖粘锅。
3.密封瓶要选择容积足够且带有防潮功能的,以便储存饮品。
总之,柠檬蜜饯是一种非常清爽的饮品,并且富含维生素C和多种营养物质。大家可以根据个人口味适当调整蜜糖用量的多少,制作出自己喜欢的口味。我相信制作出的柠檬蜜饯会让你和家人朋友喜欢!
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