孕期的营养摄入对于胎儿的健康成长具有至关重要的作用。孕妇需要更加注重饮食营养，补充大量营养素，同时还要避免一些不适宜的食品。那么，孕妇是否要吃营养素呢？下面让我们一起来了解一下。
什么是营养素？
营养素是指人体需要的各种有机化合物、无机物及其组成体系，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等。这些营养素在人体内发挥着重要的生理功能，维持着人体正常的代谢和生理功能。如蛋白质是构成人体细胞的基本物质，矿物质是构成骨骼的重要成分等等。
孕妇是否需要补充营养素？
对于孕妇而言，孕期摄入足够的三辅营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）和其他一些必需营养素，可以确保孕婴双方的健康。另外，孕期还需要多补充叶酸、铁、钙等微量元素。这些物质在孕妇身体内发挥的功能非常重要。
营养素的补充原则
1. 合理饮食
孕妇摄入营养的首要途径是通过正常的饮食来实现。因此，孕妇应该营养均衡地食用谷物、蔬菜、水果类等食品，确保摄入足够的营养素。
2. 合理食物搭配
不同的食物之间会相互影响、促进或者抑制吸收，因此需要合理食物搭配。例如，吃含有高铁的食品时，还应同时摄入富含维生素C的橙子、柑橘类水果，这样有利于铁元素吸收。
3. 补充营养素
如果孕妇在正常饮食中摄入的营养素还不够，可能需要通过药物方式来补充。例如：孕妇需要每日复合维生素，含有足量的叶酸及其他需要的维生素，可以加强抵抗力及营养素吸收。
需要避免的食品
同时，孕妇在孕期还需要特别注意避免一些不适宜的食品，以保护胎儿的健康。例如：富含汞元素的食物及饮料、生的或未完整煮熟的肉类、腌制品和罐头食品等，都应该尽量避免食用。
总结
孕妇应该通过营养均衡的饮食来获得足够的营养素，同时还需要注意合理的食物搭配，补充营养素，避免不适宜的食品。只有科学膳食搭配，才能最大限度地满足宝宝生长的需求。因此，孕期的营养摄入非常重要，如果有什么疑问，建议及时咨询医生，规划好营养方案，保证母婴的健康成长。
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