随着人口老龄化趋势不断加剧，给老年人补充营养已成为人们越来越重视的问题。那么，老年人补营养应该吃些什么呢？本篇文章将为您详细介绍。
一、优质蛋白
优质蛋白是老年人补充营养的重要来源之一。老年人身体机能下降，肠道对蛋白质的吸收能力也降低，而优质蛋白能够提高老年人的肠道吸收能力，并增加肌肉量。优质蛋白包括鱼、肉、虾、蟹、豆腐等食物。
二、高钙食物
随年龄的增长，人体需要的钙也就越来越多。老年人需要注意的是，钙的吸收率会随年龄的增长而下降，因此需要吃高钙食物来弥补。高钙食物主要包括豆腐、牛奶、鲫鱼等。
三、富含维生素B族的食物
维生素B族很重要，它是骨髓生成血细胞的必要物质，并且还能帮助维持神经系统的正常功能。老年人缺乏维生素B族会导致记忆力减退、疲乏无力等症状。富含维生素B族的食物包括牛肉、鸡蛋、绿色蔬菜等。
四、含有丰富维生素C的水果和蔬菜
老年人常常缺乏维生素C，而维生素C能提高人体免疫力、促进伤口愈合、预防感冒等。建议老年人每天食用一些富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、西瓜、草莓、菠菜、生菜等。
五、多吃粗杂粮
粗杂粮中富含丰富的营养物质，包括膳食纤维、维生素和矿物质等，能够起到通便、降低血压、预防糖尿病等作用。建议老年人多食用糙米饭、玉米、红薯、燕麦等粗粮食物。
以上就是老年人补充营养最好的食物推荐，希望能够对广大老年人有所帮助。但需要注意的是，老年人补充营养也不能过量，饮食要均衡，才能达到最佳效果。
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