枣泥小面包是一款美味可口的小甜点，它口感细腻，营养丰富，深受大家的喜爱。制作这款小面包的方法简单，下面就让我们一起来学习一下。
准备材料
1. 面团：高筋面粉150克、酵母2克、白砂糖20克、水80克、盐1克、黄油10克。
2. 枣泥馅料：干枣100克，水适量。
制作步骤
1. 面团的制作：
（1）将高筋面粉、酵母、白砂糖、盐混合均匀，加入水，搅拌成糊状。
（2）将黄油加热至熔化状态，加入面糊中，揉成光滑的面团。将面团静置1小时，待其发酵至两倍大。
2. 枣泥馅料的制作：
（1）将干枣放入锅中，加入适量水，煮至枣软为止。
（2）将煮熟的枣倒入搅拌机中，将其搅拌成枣泥。
3. 小面包的制作：
（1）将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
（2）将面团擀平，均匀地涂上枣泥馅料。卷起面团，切成小面团，放在烤盘中进行二次发酵。
（3）将烤箱预热至180度，将发酵好的小面包放入烤箱中，烤制15-20分钟，待其表面呈金黄色即可。
小贴士
1. 面团中的酵母要充分发酵，这样会使面包更加松软。
2. 涂抹枣泥馅料时要均匀，以保证面包味道的均衡。
3. 烤制时，烤箱的温度不宜太高，以免小面包表面烤焦。
结语
枣泥小面包是一款美味的小甜点，受到了众多食客的喜爱。制作方法简单，只需准备好面团和枣泥馅料，按照上述步骤进行制作即可。希望这篇文章能够帮助你制作出一款营养丰富、口感细腻的枣泥小面包。
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