
薏仁牛奶是一种受欢迎的健康饮品,它不仅美味可口,而且营养丰富。薏仁是一种传统的中药材,具有清热利湿、健脾益肾、和胃止泻的功效,而牛奶则富含蛋白质和钙质,是一种重要的营养品,两者结合起来,成为了一道可口的健康饮品。下面,我们将介绍如何制作薏仁牛奶。
材料:
1. 薏仁
2. 牛奶
3. 冰糖/蜂蜜(根据个人口味)
步骤:
1. 将适量的薏仁放入锅中,加入清水,用中火煮沸,再煮5分钟左右。然后关火,放凉。
2. 将煮好的薏仁倒入搅拌机中,加入适量的水,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的薏仁浆倒入纱布中,榨出汁液。
4. 将榨出的薏仁汁液倒入锅中,加入适量的牛奶,再加入少量的冰糖或者蜂蜜,用小火煮热。
5. 最后,倒入杯中,即可享用。
小提示:
1. 可以根据个人口味调整糖的量。
2. 薏仁汁可以预先煮好,放在冰箱中保存,需要时再加入牛奶加热即可。
3. 如果喜欢更浓稠的口感,可以在加入牛奶前将薏仁汁再次搅拌一下。
总之,薏仁牛奶不仅清凉解渴,而且口感丰富,是一种既健康又美味的饮品。尝试一下吧!
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