葡萄奶油冰淇淋的制作方法
葡萄奶油冰淇淋是夏季最受欢迎的甜点之一。它的做法比较简单，只需要几个简单的材料和一些耐心就可以制作出美味的冰淇淋。
材料：
1. 500毫升鲜奶油
2. 500毫升牛奶
3. 4个蛋黄
4. 200克白糖
5. 1勺香草精
6. 300克葡萄
7. 100克糖
步骤：
1. 取一个大碗，把鲜奶油，牛奶和香精混合在一起，放在一旁备用。
2. 另取一个小碗，把蛋黄和白糖混合在一起，用手动打蛋器搅拌至蛋黄变浅色，成为蛋黄糖浆。
3. 将蛋黄糖浆倒入到大碗里的混合液中，然后用搅拌器搅拌均匀。
4. 把葡萄洗净，并把果粒取出，用搅拌器把葡萄果肉打成泥。
5. 取一个小锅，将糖和葡萄泥倒入锅中，用中火煮沸，时不时搅拌，待糖溶化后关火，让它凉一会儿。
6. 将凉了的葡萄糖浆倒入大碗里的混合液中，并用搅拌机打匀。
7. 把混合好的液体倒入冷藏箱中五六个小时，能够确保它充分冷凝。
8. 把混合液倒入冰淇淋机中，按照说明书的步骤冷静制作。
9. 制作完成后，把做好的葡萄奶油冰淇淋装入冰箱中，冷藏四五个小时，使其更加可口。
小提示：
1. 制作完后，记得把混合液放进冷藏箱中五六个小时，它需要被冷凝。
2. 冰淇淋机的制作过程中，一定要注意不要把手放进冰淇淋机内部。
3. 在冻结之前，你可以加入一些葡萄果粒来提高口感。
葡萄奶油冰淇淋非常好吃，它既清凉又美味，是夏季甜点中不可错过的。快来制作一份属于自己的葡萄奶油冰淇淋，分享给你的朋友和家人吧！
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