苏打饼干是一种受欢迎的小吃。如果你想在家里尝试制作苏打饼干，下面是一份简单易行的食谱。让我们一起来看看如何制作这个美味的小吃。
所需材料：
– 面粉 2 杯
– 糖 1 杯
– 盐 1/2 茶匙
– 苏打 1/2 茶匙
– 黄油 1/2 杯
– 鸡蛋 1 个
– 牛奶 1/4 杯
步骤：
1. 预热烤箱至 180°C。
2. 将面粉、糖、盐和苏打混合在一起。
3. 加入黄油，用手指慢慢揉搓直到混合物成为类似沙子的质地。
4. 加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
5. 将面团放在烤盘上，将其压平，然后用餐叉在表面划出几个小孔。
6. 将烤盘放入烤箱中，烤约 10-12 分钟或直到其变黄。
7. 将烤盘从烤箱中取出，将苏打饼干取出，放在冷却架上待凉。
8. 好了，现在你可以品尝这些美味的苏打饼干了。
总结：
这是一个简单易行的苏打饼干食谱。你可以在家里尝试制作这个美味的小吃，它不仅容易制作，而且味道十分美妙。如果你想增加一些口感，可以在面团中加入一些巧克力碎片或燕麦。无论如何，这个食谱都是一个值得尝试的好选择。
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