花生核桃营养

花生核桃作为两种常见的果仁类食物，其口感和营养一直备受人们的喜欢。无论是作为零食，还是作为补充营养的选择，其受欢迎程度都与其丰富的营养成分密切相关。在本文中，我们将会详细介绍花生核桃的营养价值和好处，以及它们对我们健康的积极作用。

：花生核桃的主要营养成分

花生和核桃都是坚果食品，它们富含人体所需的多种营养成分。下面是它们的主要营养成分：

营养成分 花生（每100g） 核桃（每100g）

能量 567千卡/100克 654千卡/100克

蛋白质 25.8g 15.2g

脂肪 49.2g 65.2g

碳水化合物 16.1g 13.7g

膳食能量比 22% 68%

维生素B1 0.72毫克 0.36毫克

维生素B2 0.18毫克 0.13毫克

维生素E 23.19毫克 2.08毫克

钙 60毫克 95毫克

铁 4.4毫克 2.5毫克

锌 3.1毫克 2.9毫克

镁 168毫克 158毫克

如上表格所示，花生核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种营养元素，是非常营养并具有日常生活所需的食物。

：花生核桃的6大好处

1. 帮助降低胆固醇：花生和核桃含有具有助于降低胆固醇的脂肪酸和植物固醇。它们可降低胆固醇水平，并防止心血管疾病的发生。

2. 保护心血管系统：花生核桃含有丰富的多元不饱和脂肪酸和抗氧化剂，可帮助保护心血管系统。这些成分可降低心脏病和中风风险。

3. 改善认知能力：根据研究，花生和核桃含有多种有益的神经化学物质，如蛋白质、脂肪、谷氨酸和色氨酸，这些物质可提高人的学习和记忆能力。

4. 增加抵抗力：花生和核桃含有丰富的营养物质和抗氧化剂，可帮助增强人们的免疫系统。它们能够提供人体所需的营养，从而增强身体的抵抗力。

5. 改善消化系统：花生和核桃富含纤维，可帮助维持人们的肠道健康。纤维有助于促进食物的消化和排泄，防止便秘和其他肠部疾病的发生。

6. 抗炎作用：花生和核桃含有丰富的抗氧化剂，已经证明可以减轻炎症和疼痛。它们具有镁和多种适量的单元素，其中还包括铜和锰，有助于减轻炎症和相关疼痛。

除以上6大好处外，花生核桃还具有其他的好处，例如增强骨骼健康、缓解焦虑和增强生殖能力等。

最后提醒大家，在食用花生核桃前，一定要确保它们的新鲜度，并避免过度食用，以免摄入过多的脂肪和热量。同时，过敏体质的人们也应该谨慎食用花生核桃。

结论

花生核桃富含多种营养，具有多种益处。它们有助于降低胆固醇和心脏病的风险，增强记忆和免疫力，改善消化系统和减轻炎症。如果你希望从饮食中获得更多的营养素和健康的益处，那么可以在日常饮食中增加适量的花生核桃摄入。