芒鱼是一种比较常见的淡水鱼类，被广泛食用。芒鱼富含多种营养成分，有着诸多的营养价值，对人体健康大有好处。
1.富含蛋白质
芒鱼富含高质量的蛋白质，每100克芒鱼含蛋白质22克左右，是人体所需的日常蛋白质摄入量的近半。蛋白质是人体组织细胞的基础，对于身体健康和修复都具有重要的作用。
2.丰富的矿物质
芒鱼中含有人体需要的多种矿物质，如钙、磷、铁、锌、硒等，这些矿物质都是人体必需的营养元素。其中含有丰富的锌元素可增强人体免疫力，维持正常的生理功能。
3.富含维生素
芒鱼富含多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等。其中维生素A可以预防夜盲症和缺陷性皮炎；维生素B1和维生素B2对人体代谢具有促进作用；维生素B12 能促进红细胞的生长，维持神经组织的正常活动。
4.低脂肪、低热量
芒鱼是一种低脂肪、低热量的食品，每100克芒鱼的脂肪含量不到1克，热量也仅为82卡左右。对于追求健康的人来讲，芒鱼是一种很好的食品。
5.舒缓神经、提高睡眠质量
芒鱼含有丰富的DHA和EPA这两种不饱和脂肪酸，这些物质可以舒缓人体神经系统，提高睡眠质量。因此，经常食用芒鱼可以对失眠等神经紊乱的人群起到很好的帮助。
总之，芒鱼是一种营养价值很高的食材，富含蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分，而且低脂肪、低热量，对人体健康有很多好处。对于一些关注健康的人来说，芒鱼是一种很好的选择。
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