猊猴桃的营养成分-南香山房产百科

猊猴桃是一种口感鲜美、营养丰富的水果，也是一种常见的水果之一。猊猴桃含有多种维生素和矿物质，有利于人体健康。本文将为您介绍猊猴桃的营养成分，帮助您更好地了解这种水果。

猊猴桃的营养成分

猊猴桃的主要营养成分包括维生素C、维生素K、维生素E、钾、铁、钙、碳水化合物和纤维素等。其中，维生素C是猊猴桃最为突出的营养成分之一，其含量比橙子还要高出10倍以上。每百克鲜猊猴桃中含有约90毫克左右的维生素C，是人体日常摄入量的两倍左右。此外，猊猴桃中的维生素K含量也非常丰富，较助于血液凝固的维生素K1含量还要高出3倍。

另外，猊猴桃富含纤维素，每100克猊猴桃果肉中含有1.8克左右的膳食纤维，有利于维护肠道健康和促进肠胃蠕动。猊猴桃中的矿物质含量同样丰富，特别是钾、铁和钙的含量。钾有助于控制血压、促进心肌收缩，猊猴桃含有约316毫克钾，比同重量的香蕉还要多出30%左右。铁对于人体也是非常重要的，能够帮助身体吸收氧气，每百克猊猴桃果肉含有0.5毫克左右的铁。钙是骨骼、牙齿健康的保障，每百克猊猴桃果肉中含有约34毫克钙。

猊猴桃的食用方法

猊猴桃的果肉鲜嫩多汁，口味醇香，是一种非常受欢迎的水果。猊猴桃的外皮有绒毛，可以用勺子挖掉，也可以将猊猴桃切成两半，用勺子挖出果肉食用。此外，猊猴桃也可以做成冰激凌、蛋糕、果冻等甜品，营养丰富又美味。

猊猴桃的营养与健康

猊猴桃的营养成分丰富，其含有的维生素C、维生素K、纤维素、矿物质等都对人体健康非常有益。研究表明，长期食用猊猴桃能够降低血压、预防冠心病、抗氧化、减肥、促进肠道健康等，对身体健康有很好的保健和预防作用。

总结

猊猴桃是一种口感鲜美、营养丰富的水果。其主要营养成分包括维生素C、维生素K、钾、铁、钙、碳水化合物和纤维素。长期食用猊猴桃有利于降低血压、预防冠心病、抗氧化、减肥、促进肠道健康等，对身体健康有很好的保健和预防作用。

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