作为一种常见的中草药，蛋黄草广泛用于中医中。不过，你知道蛋黄草中有哪些营养吗？接下来，我们将会介绍一下。
1. 蛋黄草中富含生物碱和黄酮类化合物
蛋黄草中含有多种生物碱和黄酮类化合物，其中最为重要的有毛蕊异黄酮、毛蕊苷、芍药苷、异黄酮苷等。这些化合物均有不同的药理活性作用，可用于清热解毒、消炎退肿、抗菌抗病毒等方面。
2. 蛋黄草中含有丰富的维生素C和多种矿物质
蛋黄草含有丰富的维生素C，每100克鲜草中含有51.3毫克的维生素C。此外，蛋黄草还含有钙、磷、铁、锌等多种矿物质，这些元素在人体内担任着非常重要的角色。
3. 蛋黄草中含有多种氨基酸
蛋黄草中含有多种氨基酸，其中包括多种人体所需的必需氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸等。
4. 蛋黄草中含有丰富的黏液质
蛋黄草中含有丰富的黏液质，这种物质能够刺激体内的免疫系统，提高免疫力。此外，黏液质还能够保护胃肠道黏膜，减轻胃肠道的炎症和溃疡。
5. 蛋黄草中含有多种荷尔蒙
蛋黄草中含有多种类固醇和异黄橙素类成分。这些物质对人体的内分泌系统有很好的调节作用，可用于治疗月经不调、更年期综合症等疾病。
以上是蛋黄草中的一些主要营养物质。但需要注意的是，任何一种草药都有着分毒性和副作用，所以在使用草药进行治疗时一定要注意用量和方法。若有需要，还请务必咨询专业医生的意见。
总之，蛋黄草含有多种有益于健康的营养物质，是一种非常优良的中草药，具有很好的保健作用。
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