南瓜被称为大自然的多功能食品，富含营养价值极高的β胡萝卜素、维生素C、钾、镁、膳食纤维等成分，拥有利尿、健脾、健胃、调节血压等诸多功效。本文将介绍一种简单易做的营养南瓜米糊的做法，给大家带来美味与健康。
材料：
南瓜、米、水、白糖、牛奶。
步骤：
1.准备好南瓜、米和水，将米洗净沥干备用。
2.南瓜去皮、去籽，切成小块。
3.将切好的南瓜和米一起放入电饭煲内，加入适量的水（最好是高于材料面的一倍），不加盖，按下煮饭键开始煮煮米。
4.等到电饭煲煮完米饭后，把米糊捣成糊状。
5.倒入牛奶和适量的白糖，根据个人口味调整。
6.在中小火上煮开，一边搅拌一边加热。
7.煮大小约10分钟左右，直到变得比较浓稠，最后即可熄火出锅。
营养价值：
1.南瓜：南瓜含丰富的维生素C、β胡萝卜素、钾、镁等微量元素，有助于维持健康的皮肤、减轻疲劳、增强免疫力、帮助睡眠。
2.米：米是人们日常餐桌的主食之一，富含碳水化合物和B族维生素，有助于提供身体所需的能量和补充细胞所需的营养。
3.牛奶：牛奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分，对于增强体质、强化骨骼和牙齿、预防贫血等方面都有很好的功效。
小贴士：
1.米糊不宜煮得太稠，否则容易黏锅。
2.南瓜的煮熟时间可以根据个人口感调整。
3.牛奶在加热时不宜过长时间煮沸，否则容易使其中的营养成分流失。
总之，南瓜米糊做法简单，营养丰富，不仅适合儿童和老人食用，还是一款夏日解暑的好食品。希望大家能够在享受美味的同时，也能够获得健康的滋养。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫