披萨电饼铛制作方法
披萨电饼铛
在快节奏的生活中，很多人都喜欢在家里做披萨。而电饼铛则是一个非常方便的工具，可以让你在不用烤箱的情况下也可以制作出美味的披萨。接下来，我们将为大家介绍披萨电饼铛的制作方法。
材料准备：
1. 面团：高筋面粉500克、酵母10克、白糖适量、盐适量、温水200毫升；
2. 披萨料：番茄酱适量、芝士适量、蔬菜适量、培根适量、香肠适量、蘑菇适量。
步骤：
1. 在面粉里加入盐、糖、酵母，加入温水，揉成面团，发酵至两倍大；
2. 将面团放在案板上揉成光滑的面团，再分成两个小面团，揉成圆形；
3. 将面团放到披萨盘中，将其放进已预热的电饼铛中，盖上盖子，开中火烤制5分钟；
4. 取出披萨盘，用勺子涂上番茄酱，撒上芝士，放上蔬菜、培根、香肠、蘑菇等调料；
5. 将披萨盘放回电饼铛中，盖上盖子，再次烤制5-10分钟即可。
小提示：
1. 烤制时不能开太大的火，否则容易糊掉；
2. 涂上番茄酱时不能太厚，否则影响口感；
3. 调料可以根据个人口味随意搭配。
总之，制作披萨电饼铛非常简单，而且可以省去烤箱的使用，非常方便。大家可以根据自己的口味任意搭配调料，享受美味的披萨。
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