元宵汤是冬季温暖身体的美食。而玉米粒小元宵汤则是让你在享受元宵汤美味的同时更加丰富口感的佳品。下面介绍玉米粒小元宵汤的具体做法。
材料：
1.元宵 100克；
2.玉米 1个，切成粒；
3.胡萝卜 1个，切成粒；
4.干贝 4个，泡软切碎；
5.冬菇 3个，泡软切碎；
6.鸡胸肉 100克，切成丁；
7.葱姜蒜适量；
8.盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量。
做法：
1.准备好以上所有材料后，将元宵用开水烫一下备用。
2.将鸡胸肉加入料酒、盐、生抽、香油拌匀，腌制20分钟。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色。
4.倒入玉米粒、胡萝卜粒、干贝、冬菇，继续翻炒2分钟。
5.加入适量水，大火煮沸后小火煮30分钟。
6.加入元宵，继续煮3分钟。
7.调入盐、鸡精、生抽、香油调味，煮至元宵浑浊即可。
小贴士：
1.玉米粒可根据个人口感添加或减少。
2.胡萝卜可以提供大量的β-胡萝卜素，增强免疫力。
3.元宵为主要食材，口感呈糯米香甜，非常适合搭配其他材料煮成汤。
4.干贝和冬菇为汤底增添了鲜味，使整个汤更加美味可口。
总结：
玉米粒小元宵汤是一道美味健康的汤品，既美味可口，又能够滋润身体，增强免疫力。特别适合在寒冷的冬季食用。大家可以根据自己的口味和喜好，适当调整材料比例和口味，做出属于自己的玉米粒小元宵汤。
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