提子酱的做法

提子酱的做法

提子酱是一种特殊的果酱,它主要由提子、糖、柠檬汁等原料制成,不含任何人工添加剂,口感清新,甜度适中。下面我将介绍如何制作美味的提子酱。

准备材料:

1.提子500克

2.糖200克

3.柠檬1个

制作过程:

1.洗净提子,放入锅中,加入适量清水,大火煮10分钟。

2.把煮好的提子倒入一个大碗中,用筛子把提子渣过滤掉。

3.把渣掉的提子加回到锅中,把糖加入锅中,再加入柠檬汁,用小火慢慢熬煮。

4.在熬煮的过程中,需要不断地搅拌,以免烧焦。当提子变成糊状时,就可以关火了。

5.把煮好的提子酱倒入瓶子里,冷却后,盖上盖子放入冰箱保存。

温馨提示:

1.熬煮提子酱的时间要长一些,最好在1个小时左右。

2.糖的份量可以根据个人口味来决定。如果喜欢甜一些,可以多加糖。如果喜欢酸一些,可以多加柠檬汁。

3.提子酱要保存在冰箱里,可以保存一个月左右。

总结:

提子酱是一种美味、健康的果酱,适合早餐、下午茶等各种场合食用。制作提子酱的过程也非常简单,只需要几种简单的材料和一些耐心,就可以制作出美味的提子酱。

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