燕麦面粉作为一种健康的食材，被越来越多的人所喜爱。它不仅富含纤维和蛋白质，还能够帮助控制血糖和胆固醇水平。在本文中，我们将为你介绍几种简单易做的燕麦面粉食谱。
1. 燕麦面粉蛋糕
材料：
– 1杯燕麦面粉
– 1/2杯细砂糖
– 1/4杯植物油
– 1/4杯牛奶
– 2个鸡蛋
– 1茶匙泡打粉
– 1茶匙香草精
做法：
1. 将燕麦面粉、细砂糖和泡打粉混合在一起。
2. 向混合物中加入植物油、牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入香草精，再次搅拌均匀。
4. 将混合物倒入预先涂上油或喷上烤盘喷雾剂的烤盘中。
5. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤20至25分钟。
2. 燕麦面粉饼干
材料：
– 2杯燕麦面粉
– 1/2杯细砂糖
– 1/2杯植物油
– 1/4杯牛奶
– 1个鸡蛋
– 1茶匙苏打粉
– 1茶匙香草精
做法：
1. 将燕麦面粉、细砂糖和苏打粉混合在一起。
2. 向混合物中加入植物油、牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入香草精，再次搅拌均匀。
4. 将混合物揉成球形，然后在一个涂上油的平底锅中铺开。
5. 用烤箱将燕麦面粉饼干烤至金黄色。
3. 燕麦面粉面条
材料：
– 2杯燕麦面粉
– 1/2杯水
– 2个鸡蛋
– 1茶匙盐
做法：
1. 将燕麦面粉和盐混合在一起。
2. 打入鸡蛋、加入水，搅拌均匀。
3. 揉成面团，保持湿度适中。
4. 将面团擀成薄片，切成面条形状。
5. 在开水中煮熟。
总结
以上是三道简单易做的燕麦面粉食谱，它们不仅美味可口，而且健康营养。您可以根据自己的口味和喜好进行调整，增加或减少某些原料。祝您健康愉快！
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