苹果羹是一道非常受欢迎的甜品。它具有丰富的营养价值和独特的口味，是许多人喜欢的甜点。今天，我将分享一下如何制作一碗美味的苹果羹。
材料：
– 4个苹果
– 适量的水
– 适量的白糖
– 适量的柠檬汁
– 适量的葡萄干
做法：
1.将苹果去核和去皮，切成小块。把苹果块放到锅中，加入适量的水，大火煮沸。
2.煮开后，转小火继续煮苹果块，直到苹果块变得非常柔软。这通常需要20-30分钟左右。
3.当苹果块变得非常柔软时，可以用搅拌器或手动搅拌器将其搅成苹果泥。
4.将搅拌好的苹果泥倒回锅中，加入适量的白糖和柠檬汁，继续煮沸，然后再转小火煮20-30分钟，直到苹果泥变得非常浓稠。
5.最后，加入适量的葡萄干，再煮5分钟即可。
苹果羹是一道美味又健康的甜点，它富含维生素C、维生素K和纤维素等一系列营养物质。而且，它非常容易制作，是一道家庭聚会或宴客的好选择。
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