导语谈起脆片，我们往往会将它们归为一类零食。不过，其实脆片还有很多不为人知的营养价值，今天就跟大家分享一下。
正文
1. 顺口溜：重视吃五谷杂粮，脆片饼干别当饭。虽然脆片、饼干是方便携带的零食，但大多数口感脆脆的零食是非常低营养的，吃多了不仅容易饱气不足，还会引起内分泌失调等问题。
2. 当做零食：如果想吃脆片，最好是作为零食，而不是绝对的主食。因为脆片中大部分是淀粉，所含的营养素比较少。如果一份餐中只有脆片占大头，就会导致营养严重不平衡。所以，适量食用作为零食还是可以的。
3. 常识科普：我们一般都知道哪种东西含热量高，孕妇不能吃等等，但实际上我们大可没必要每种食物都要懂得它的营养价值，三餐定时定量才是真的重要。
除了营养，下面来说说关于脆片的知识：
小知识
1. 脆片杂记：脆片分为洋芋片、玉米片、薯片等多种。其中洋芋片营养价值最高，玉米片次之，薯片最差。
2. 如何选择健康脆片：为了选择健康的脆片，我们需要注意以下几点：一是要选好品牌，确保无添加剂等化学成分。二是要看成分表，其中不宜含有太多的食用添加剂和色素。三是选择过程中须多注重脆片的发酵过程，确保营养素能够得到充分的保留。
后记脆片作为一种零食，在我们的生活中也扮演着一定的角色，笔者并不主张禁食零食，但毒雪脆片事件还需要我们多加警醒，我们不仅要学会饮食科学知识，也要买到更有保障的产品，才能保证身体的健康~
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