羹是一种不错的食品，味道清淡，口感柔绵，是适合所有人的一种食品。由于羹的作用，人们喜欢食用羹，其中有营养的羹更加受欢迎。那么，有哪些有营养又比较清淡的羹呢？我们一起来看看。
1. 粟米羹
粟米羹原材料极其简单，只需用新鲜的粟米穗和水即可。煮粥时可以把粟米穗煮得烂烂的，再经过筛网过滤掉粒子，质地细滑，口感清甜。营养成分也十分丰富，含有大量淀粉、蛋白质、膳食纤维等，是一款非常有营养的羹。
2. 鲜菇菌菇羹
此款羹需要准备一些新鲜的蘑菇和黑木耳等菇类做材料，可以用清水撇去杂质，切成齿块，煮成汤状。加入鸡蛋和豆腐丝，再加上适量的盐和鸡粉调味，即可做成美味的鲜菇菌菇羹。这款羹营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素，尤其适合女性和老年人食用。
3. 菜花鸡肉羹
这款羹的原料主要是新鲜的菜花和鸡肉，可制成一款既清香味美、又富有营养的羹。它富含碳水化合物、优质蛋白质和维生素，适合需要增强体力的人食用。
4. 芦蒿蛋花羹
这款羹是一道用芦蒿和蛋花烹制出来的甘鲜汤羹，是一道富含麦皮质醇、萝卜素和钙质的汤品。食用后具有清热、解毒的作用，不仅可以起到减肥和改善肠胃功能的作用，还可以缓解身体疲劳。
总之，有营养又清淡的羹，成分自然、口感舒适、食用方法多样，不管是身体需要补充营养素，还是追求美味健康低脂肪的人，都可以在其中找到适合自己的口味。所以，如果你想保证体内的营养摄入，那么尝试一下自制羹，慢慢品味美食的同时，健康成分也能够让你在美味中得到满足。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫