龙骨汤是一种非常受欢迎的汤品，在中国传统食疗中一直占据着重要的地位。它是由龙骨、熟地、当归、白术等多种中草药及其他食材制成的。龙骨汤有非常多的功效，可以帮助调节体内能量、增强体质、促进睡眠、缓解疲劳等。此外，龙骨汤还是一道非常有营养价值的家常汤品，今天我们就来为大家分享一下龙骨汤的做法和营养价值。
一、龙骨汤的做法
材料：龙骨、熟地、当归、白术、枸杞、姜、盐。
做法：
1.将所有中药洗净，龙骨刮去杂质后用水浸泡1小时，熟地、当归、白术洗净备用。
2.姜切片备用。
3.将龙骨放进锅中用大火煮沸，捞出后冲洗干净备用。
4.在另一口锅中加入足够的水，在煮沸后将所有中药放进去。
5.调小火慢炖2小时，加入姜片继续炖半小时。
6.炖好后加入适量盐调味即可。
Tips：
1.中药可以根据口味随意添加或减少，姜的用量也可以自己决定。
2.炖龙骨汤的时候炉火一定要小，让汤炖得更加入味。
二、营养价值
1.补充营养
龙骨是一种非常好的补品，它含有大量的纯天然钙质，能够帮助补充人体所需的钙质。同时，龙骨中还含有各种氨基酸、矿物质、维生素等，能够起到补充营养的作用。
2.提高免疫力
如果身体的免疫力下降，就容易患上各种疾病。而龙骨汤中含有多种营养成分，能够增强人体的免疫力，提高人体的抗病能力。
3.促进睡眠
龙骨汤还含有许多促进睡眠的成分，如异黄酮和多糖，能够起到帮助人们入睡的作用。晚上睡前喝一碗龙骨汤，对睡眠质量会有非常好的提升。
4.缓解疲劳
长时间的工作或疲劳容易导致体力不足，而龙骨汤中含有多种能量成分，可以帮助人体维持正常正常的精力水平，并且缓解身体的疲劳感。
总的来说，龙骨汤是一种非常美味的营养汤品，不仅口感优美，而且还具有非常多的营养价值和健康功效。大家可以根据自己的口味随意添加材料和调整口味，享受这份美味和健康。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫