养胃粥是一道非常适合胃肠不适人群的食品，其软糯的口感以及清淡的味道可以很好地缓解胃部不适。今天，我们将为大家介绍几种简单易做的养胃粥的家常做法。
一、粥料选材
喝粥的时候，我们一定要选择一些具有营养的粥料，比如南瓜、红枣、薏米、山药等等。这些粥料不仅具有营养价值，而且对于胃肠不好的人来说都有一定的辅助作用。
二、将粥料浸泡
将挑选好的粥料洗净后，通过将其浸泡在开水中，可以使得粥料更加容易煮熟，也可以将其中的杂质去除干净。
三、选择适合的烹调方式
烹调方式也是很重要的，不同的方式会影响到煮出来的粥的口感和营养成分。可以选择的方式有炖、煮和蒸等。
四、养胃粥的家常做法
1. 南瓜粥
将南瓜切成小块，放入锅中煮熟。取出南瓜块，用搅拌机打成泥，倒入锅中，加水煮开，加入适量的糯米，小火煮至米饱软烂即可。
2. 红枣粥
将红枣洗净，加入适量水中煮熟，取出红枣，将其泥浆状的部分倒入锅中，再加入适量的糯米，煮至米饱软烂，加入适量的冰糖即可。
3. 薏米粥
将薏米洗干净，加入适量水中浸泡。隔一段时间就要换一次水，这样可以去除掉其中的苦味。将泡好的薏米放入锅中，加入适量的水煮开，小火煮20-30分钟即可。
4. 山药粥
将山药洗净去皮，切成小块，加入适量的水中煮熟，再将其打成泥状，倒入锅中，加入适量的糯米，煮至糯米软烂，加入适量的糖即可。
总之，养胃粥是一道非常适合胃肠不适的人群食用的食品。通过选材、浸泡、烹调方式和家常做法的方法，我们可以轻松地制作出口感好、营养价值高的养胃粥，为我们的胃部健康保驾护航。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫