
咸味蛋糕的做法:让您的味蕾尝到不一样的滋味
咸味蛋糕是一种新奇的美食,与传统的甜味蛋糕不同,咸味蛋糕口感清新,而且更具有创意性。它适合作为早餐、午餐或晚餐的点心,也可以作为聚会、生日派对等场合的甜点,深受大家喜爱。
那么,如何做出美味的咸味蛋糕呢?下面我将分享一下具体的制作方法。
所需材料:
1、面粉250克
2、牛奶200毫升
3、黄油80克
4、鸡蛋3个
5、熟火腿丁50克
6、起司粉50克
7、泡打粉5克
8、盐1/4茶匙
9、黑胡椒粉适量
制作步骤:
1、将黄油切成小块放入碗中,隔水加热融化。
2、将面粉、泡打粉、盐、黑胡椒粉、起司粉放入大碗中,搅拌均匀。
3、将牛奶倒入另一个碗中,加入融化的黄油,搅拌均匀。
4、将鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀。
5、将干料和湿料混合搅拌至无颗粒,倒入熟火腿丁,轻轻拌匀。
6、将蛋糕模具涂上少量的黄油,然后将蛋糕糊倒入模具中,表面刷上一层蛋黄液。
7、烤箱预热至180℃,将蛋糕模放入烤箱中,烤约30分钟至表面金黄即可出炉。
小贴士:
1、面粉的种类可以根据个人喜好选择,例如全麦面粉,杏仁粉等。
2、可以加入自己喜欢的配料,如蘑菇、洋葱等。
3、烤蛋糕的时间因烤箱不同而异,可以根据情况调整。
4、烤蛋糕时,烤箱门最好不要经常开关,以免影响蛋糕的烤制。
总之,咸味蛋糕的做法并不难,只要按照上述步骤操作,便可制作出一款味道独特且美味的咸味蛋糕。相信这个充满新鲜感的美食会让您的味蕾尝到不一样的滋味,别忘了与您的亲朋好友一起分享哦!
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