腌小葱的做法让你爱不释口的美味小葱
腌小葱是一道非常适合夏季食用的小菜，它不但口感清爽，味道鲜美，而且还能提高食欲。这道菜是以小葱为原料，加入适量的盐、糖、酱油、姜片等调料，腌制出一份味道鲜美又健康的小菜。下面我们就来详细讲解一下腌小葱的做法。
一、材料准备
腌小葱的材料非常简单，只需要小葱、盐、糖、酱油、姜片即可。
二、制作过程
1、将小葱的叶子部分剪去，将白色的部分洗净后斜着切成小段，用清水洗净后晾干备用。
2、取一个干净的容器，将小葱放入其中，然后加入适量的盐，轻轻揉搓，让盐均匀地裹在小葱上。
3、接着加入适量的糖，再轻轻揉搓，直到糖和盐均匀分布。
4、加入适量的酱油，再加入几片姜片，然后将其充分混合均匀。
5、用保鲜膜将容器口封严，放入冰箱中腌制约1-2小时即可。
三、食用方法
腌制好的小葱可以作为小食，也可以加入到凉菜中食用。在煮面的时候，也可以加入少量的腌小葱，让口感更为清爽。
总之，腌小葱是一道非常健康、美味的小菜，制作过程简单，让你爱不释口。如果你也喜欢吃小葱，不妨试试这道简单又美味的腌小葱吧！
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫