春季营养粥家常做法

春季营养粥家常做法

营养粥,家常做法

春季是万物复苏的季节,也是人体调整身体机能的重要时期。在春天,我们需要适当增加营养摄入来满足身体的需求。而营养粥就是一种营养丰富、易于消化吸收的食品,适合春季食用。下面,我们将为大家介绍几款适合家庭制作的营养粥家常做法。

一、红枣桂圆核桃粥

红枣是一种常见的营养食材,有补气养血、调理肠胃等作用。桂圆和核桃则可以为身体提供丰富的营养。制作这款粥,需要准备以下食材:

材料:糯米100g、红枣10颗、桂圆肉20g、核桃20g、水适量。

做法:1.将糯米洗净泡水30分钟备用,红枣去核备用。

2.将泡好水的糯米放入锅中,加入适量的水。煮开后转小火,慢慢搅拌。

3.煮到糯米熟透后,加入红枣、桂圆肉、核桃一起煮开。

4.最后开小火焖20分钟左右,出锅前可以根据个人口味加少许冰糖即可。

二、南瓜粥

南瓜是一种富含维生素和膳食纤维的蔬菜,常常被用于家常菜中。南瓜粥香甜可口,适宜春季食用。制作这款粥,需要准备以下食材:

材料:南瓜100g、米100g、糯米50g、红枣5颗、水适量。

做法:1.将米和糯米淘洗干净泡水30分钟备用,南瓜切成小块。

2.将泡好水的米、糯米放入锅中,加入适量的水。煮开后转小火,慢慢搅拌。

3.煮到米熟煮粥变稠后,加入南瓜和红枣一起煮开。

4.最后开小火焖20分钟左右即可。

三、薏米粥

薏米是一种营养丰富、具有清热利水、健脾祛湿作用的食材,适合春季食用。制作这款粥,需要准备以下食材:

材料:薏米50g、米100g、红枣5颗、水适量。

做法:1.将米淘洗干净泡水30分钟备用,薏米洗净备用。

2.将泡好水的米放入锅中,加入适量的水。煮开后转小火,慢慢搅拌。

3.煮到米熟煮粥变稠后,加入红枣和薏米一起煮开。

4.最后开小火焖20分钟左右即可。

总结:以上三款营养粥都是春季适宜的美食,简单易操作,适合家庭制作。这些粥品都具有丰富的营养,可以为我们提供人体所需的各种营养素,满足身体的各种需求。在春天,不妨尝试制作这些营养粥,保持身体的健康和活力。

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