方便面在我们的生活中扮演着非常重要的角色，特别是在忙碌的日常工作中，方便面成为了我们最快捷、最方便的食品之一。不过，有时候单调的食品会令人感到有些无聊，因此，今天我们来介绍一下如何将普通的方便面打造成为美味可口的油炸方便面。下面就跟着我一起来看看具体的做法吧。
步骤1. 准备材料
制作油炸方便面需要以下材料：
1. 方便面
2. 油
3. 小葱
4. 鸡蛋
5. 盐
6. 辣椒粉（可根据口味自行调整）
7. 味精
步骤2. 煮方便面
在煮方便面的时候，需要将面条煮熟，同时不要加入任何的调料。油炸方便面需要将煮好的面晾凉，因此需要将煮好的面放入温水中冲洗，然后晾干一段时间。当然，如果你想要省事的话，也可以选择购买已经晾干的方便面。
步骤3. 搅拌鸡蛋
在一个碗中打入鸡蛋，并加入少量的盐和味精。然后将鸡蛋搅拌均匀，使盐和味精充分溶解。
步骤4. 淋鸡蛋浆
将晾干的方便面放在一个大碗中，然后将搅拌好的鸡蛋浆倒入碗中，搅匀，使鸡蛋浆充分包裹在面条上。
步骤5. 热油
在热锅中倒入油，然后将油加热至八成热。油温太高的话会烧焦鸡蛋浆，油温太低的话面条不易熟。因此需要掌握好油温。
步骤6. 油炸方便面
将裹好鸡蛋浆的方便面放入油锅中，炸至金黄色即可捞出。
步骤7. 切小葱
将小葱切成小粒，作为油炸方便面的配料。
步骤8. 撒调料
将油炸好的方便面放入碗中，撒上调料，加入小葱，即可享用美味可口的油炸方便面啦。
总结
以上就是制作油炸方便面的全部步骤和要点，制作过程非常简单易懂，而且味道也十分美味，是一道非常实用的美食。使用这种方法制作方便面可以为单调的生活增添一些味道，同时也能够让我们更好的享用这种便捷的食品。希望大家都能够尝试一下，用不同的食材和不同的调料创造出更加丰富多样的口味，让我们的饮食生活更加有趣。
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