微波炉烤手抓饼的做法

微波炉烤手抓饼的做法

手抓饼作为一种非常受欢迎的早餐食物,已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。但是传统的做法需要经过长时间的揉面、擀皮、煎烤等复杂工序,如果想要享受这种美食,就需要耐着性子去做。但是,有了微波炉,现在我们就可以用更加简单的方式来烤制手抓饼了!

今天,我将向大家介绍一种用微波炉来烤制手抓饼的方法。这种方法既简单方便,还可以省去油烟等不必要的干扰,可以说是一种非常不错的选择。

材料:

面粉 2杯

盐适量

沸水 适量

油 适量

作法:

1. 将2杯面粉和适量的盐混合在一起,然后用沸水来慢慢地搅拌,直到面团变得非常柔软,完全没有干粉的存在。

2. 然后,将面团搓成球形并在桌面上抹上一层油,然后开始擀面皮。擀面皮的时候,你需要注意面皮的厚度,一般来说,应该控制在2mm左右。

3. 接着,将擀好的面皮放在微波炉里,以高火加热10秒钟。这个时候,你会发现面皮已经被烤得非常酥脆了。

4. 接着,取出烤好的面皮,抹上一层油,然后再次将面皮放入微波炉,以高火加热10秒钟。这一步的目的是为了让面皮的酥脆度更高。

5. 最后,将微波炉中烤好的面皮取出,放在桌面上,然后用手将它折叠起来。像这样,你就可以轻松制作出一份美味可口的手抓饼了!

总结:

用微波炉来烤制手抓饼,是一种非常方便又省时的方法。只需要准备好面粉、盐、沸水和油等几种简单的材料即可。通过微波炉的高温加热,可以让手抓饼的表面变得酥脆,内部变得柔软。同时,还可以省去很多油烟等不必要的干扰,制作出来的手抓饼也更加健康营养。

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上一篇 2024年4月7日
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