茶花是一种美丽的花卉,在园艺和观赏方面有着广泛的应用。除此之外,茶花也是一种营养丰富的植物,在中医学和保健方面也有着不少的功效。本文将为大家介绍茶花的营养成分以及如何制作茶花茶和茶花饮品,帮助大家更好地享用茶花的营养。
一、茶花的营养成分
茶花富含多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量较为突出,每100克茶花中的维生素C含量高达110毫克,能够有效提高人体免疫力。此外,茶花中还含有丰富的芳香物质和多酚类物质,具有一定的保健功效。
二、茶花的制作方法
茶花可以制作成茶和饮品两种形式。
1. 茶花茶
材料:新鲜茶花15克,白开水500毫升
做法:
(1)将茶花用清水冲洗干净。
(2)将茶花放入茶壶中,加入开水,闷盖10分钟。
(3)倒出茶水,即可饮用。
茶花茶有清热解毒、生津止渴的作用,适合于春夏季饮用。
2. 茶花饮品
材料:茶花蜜10克、冰糖30克、柠檬片、开水适量
做法:
(1)将茶花蜜和冰糖混合,加入开水中搅拌至融化。
(2)加入柠檬片,搅拌均匀。
(3)冷却后即可饮用。
茶花饮品有提神醒脑、舒缓压力的作用,适合于需要调节情绪的人群饮用。
三、注意事项
1. 茶花制作过程中要注意卫生,将茶花清洗干净。
2. 饮用茶花饮品时,要逐渐增加饮用量,以免对身体产生过大的刺激。
3. 儿童、孕妇、哺乳期的女性等人群应适量饮用。
本文为大家介绍了茶花的营养成分及其制作方法,希望大家可以善加利用这种花卉,为自己的身体保健和健康生活添加更多元的元素。
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