紫菜玉米炒饭是一道简单易做的家常美食,不仅美味可口,而且含有丰富的营养成分。今天,我将分享这道菜的制作方法,希望大家能够尝试制作。
材料:
1. 米饭 300 克
2. 玉米粒 100 克
3. 紫菜 10 克
4. 鸡蛋 2 个
5. 洋葱 1/4 个
6. 葱 适量
7. 食用油 适量
8. 盐 适量
9. 生抽 适量
10. 老抽 适量
11. 鸡精 适量
步骤:
1. 将米饭放入锅中,加水煮熟备用。
2. 热锅加入食用油,倒入打散的鸡蛋,煮成鸡蛋饼备用。
3. 将洋葱切成小块备用。
4. 热锅加入食用油,放入洋葱煸炒至变软。
5. 倒入玉米粒,紫菜,鸡蛋饼翻炒均匀。
6. 加入煮好的米饭,搅拌均匀。
7. 加入适量的盐,生抽,老抽,鸡精,继续翻炒均匀。
8. 最后加入葱花和适量的食用油,炒匀即可。
小贴士:
1. 米饭最好提前一晚浸泡,这样做出的炒饭口感更好。
2. 玉米粒可以用罐头玉米代替,更加方便。
3. 紫菜可以用即食紫菜代替,味道更加鲜美。
总结:
紫菜玉米炒饭是一道美味又简单的家常菜,不仅口感好,而且非常营养。通过以上制作步骤,相信大家也能轻松制作出美味的紫菜玉米炒饭。希望大家喜欢。
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