呛花生米的做法酥脆香辣的小零食
呛花生米是一种非常受欢迎的小零食，口感酥脆、香辣可口。它不仅营养丰富，而且便于制作，非常适合家庭制作和自己享用。这里介绍一下呛花生米的做法，让大家轻轻松松做出美味可口的呛花生米。下面就让我们一起来看看吧！
一、材料准备
呛花生米的制作材料比较简单，主要包括花生米、盐、辣椒粉、孜然、胡椒粉、食用油等等。
具体来说，需要准备1斤花生米、2勺盐、2勺辣椒粉、1勺孜然、1勺胡椒粉、适量食用油。
二、制作步骤
1、将花生米用清水洗净，将花生米沥干水分备用；
2、准备一个大碗，将洗净的花生米加入碗中；
3、按照配方，加入2勺盐、2勺辣椒粉、1勺孜然、1勺胡椒粉，将所有调料拌匀；
4、倒入适量的食用油，将所有材料搅拌均匀，让花生米充分沾上调料和油；
5、将拌好的花生米均匀铺在烤盘上，放入预热至160℃的烤箱中，烤制30分钟左右。
6、烤制期间，可以每10分钟左右将烤盘取出来，用铲子将花生米翻动一下，让其受热均匀，避免烤焦。
7、30分钟后，将烤制好的花生米取出，等待冷却后就可以享用了。
三、注意事项
1、烤制期间，需要经常将花生米翻动，否则容易烤焦；
2、烤制好的花生米一定要放置至凉透后再食用，否则会烫嘴；
3、调料可以根据个人口味适当调整；
4、保存时应尽可能密封，以免潮湿影响口感。
总之，呛花生米是一款非常好吃的零食，制作也非常简单。希望大家能够按照上述方法尝试一下，享受到美味可口的呛花生米，同时也可以与家人朋友分享这道美食。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫