
滋味蛋糕做法:让你的家庭甜点轻松上手
生活本来就是一场美食的盛宴,做一款美味的蛋糕不仅能留下美好回忆,还能让味蕾得到新的挑战。那么今天我们来介绍一款口感细腻,香甜可口的滋味蛋糕,让你轻松上手制作。
一、所需材料
1、蛋糕体:低粉60克、无盐黄油60克、鸡蛋3个、白砂糖40克、牛奶30克;
2、蛋糕酱:无盐黄油30克、牛奶30克、糖粉100克。
二、蛋糕制作步骤
1、准备好所需的材料;
2、将低粉、无盐黄油、白砂糖、牛奶和鸡蛋混合拌匀;
3、将拌好的面糊倒入模具中,放入烤箱中烤约25分钟;
4、制作蛋糕酱,将无盐黄油、牛奶、糖粉混合拌匀;
5、将蛋糕取出,倒入蛋糕酱。
三、注意事项
1、低粉不能过量,否则会影响蛋糕口感;
2、烤箱温度不要过高,以免影响蛋糕质量;
3、蛋糕酱可以根据自己的口味添加巧克力、奶油等。
四、技巧提示
1、将蛋糕倒入模具前,先在模具中铺上油纸,这样可以避免蛋糕黏在模具上;
2、在制作蛋糕酱时,需要将材料混合均匀,这样可以让蛋糕吃起来更加香甜可口。
蛋糕是我们生活中必不可少的甜点之一,今天我们为大家介绍了一款口感细腻、香甜可口的滋味蛋糕做法。这款蛋糕不仅制作简单,而且味道好,适合家庭制作。快来试试吧!
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