南瓜核桃仁和奶粉做法

南瓜核桃仁和奶粉做法

南瓜核桃仁和奶粉的做法

南瓜核桃仁和奶粉是一款营养美味的健康食品,能够提供身体所需的多种营养素,特别适合孕妇、儿童、老人和久病康复者食用。本文将为大家介绍南瓜核桃奶粉的制作方法。

材料准备:

1. 南瓜肉 500克

2. 核桃仁 100克

3. 奶粉 50克

4. 白糖 50克

5. 鲜牛奶 200毫升

6. 清水适量

步骤一:削皮、去籽和切块

将南瓜洗净后,去皮和去籽,切成小块。

步骤二:蒸熟

将切好的南瓜块放入蒸锅中,加适量清水,蒸煮20分钟左右,至南瓜熟软。

步骤三:磨成泥

将蒸熟的南瓜块放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成细腻的南瓜泥。

步骤四:加入核桃仁和白糖

将核桃仁用刀切成小粒,加入南瓜泥中。然后加入白糖,搅拌均匀。

步骤五:加入奶粉和牛奶

将奶粉用温水冲泡至溶解,加入搅拌好的南瓜泥中,搅拌均匀。然后加入鲜牛奶,继续搅拌至均匀。

步骤六:装入容器

将搅拌好的南瓜核桃奶粉装入干净的容器中,放入冰箱冷藏室中冷藏。

注意事项:

1. 在磨南瓜泥的时候,不要加太多清水,以免影响口感。

2. 核桃仁可以用刀切成小粒,也可以放入袋子中用擀面杖压碎。

3. 奶粉的用量可以根据个人口味调整。

4. 冷藏后的南瓜核桃奶粉可以反复食用,但是要在保存期限内,以免变质。

总结:

南瓜核桃仁和奶粉是一款简单易做、又营养美味的健康食品。南瓜泥作为主要材料,提供了丰富的维生素和矿物质;核桃仁富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素,对于保护心血管、延缓衰老、提高免疫力等方面有很好的作用;奶粉则提供了丰富的营养素,能够促进骨骼生长发育和提高免疫力。将这三种食材巧妙地结合在一起,不仅美味可口,还能为身体提供全面的营养保障。

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