微波炉水果蛋挞的制作方法
微波炉蛋挞是一种快速、方便、美味的点心。它不需要使用传统的烤箱，只需要几分钟的时间就能完成。在这篇文章中，我将会分享使用微波炉制作水果蛋挞的详细步骤，让你在家也能轻松制作美味的蛋挞。
材料：
1. 鸡蛋 2个
2. 糖粉 60克
3. 牛奶 100毫升
4. 面粉 100克
5. 奶油 50克
6. 草莓 5个
7. 蓝莓 5个
8. 食用油 适量
步骤：
1. 准备蛋挞皮。先将面粉和奶油混合，揉成面团。将面团松弛十分钟。
2. 将面团擀成薄片，用模具切成圆形的蛋挞皮。在模具中预热20秒钟，然后把蛋挞皮放入模具中，再用刀削去多余的面皮。
3. 准备蛋挞馅。将鸡蛋、糖粉、牛奶混合在一起，打散成蛋液。
4. 将蛋液倒入蛋挞皮中，填充3分之2即可。
5. 加入水果。在蛋挞馅中添加5个草莓和5个蓝莓。
6. 微波炉加热。将模具放入微波炉中，加热2-3分钟即可，直到蛋液凝固。
7. 最后，将蛋挞拿出来，刷上一层食用油即可。
小贴士：
1. 蛋挞皮不能太厚，否则会影响蛋挞的口感。
2. 蛋液中加入牛奶可以使蛋挞的口感更加丰富。
3. 水果的选择可以根据个人口味来选择，可以加入自己喜欢的水果。
总结：
微波炉水果蛋挞是一种简单易做、美味健康的点心，不仅适合自己在家制作，也可以在聚会或聚餐时与朋友分享。我相信，通过本文所介绍的步骤，每个人都可以制作出完美的微波炉水果蛋挞。
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