
奶油草莓营养成分长这样你又知道多少?
奶油草莓在夏季备受欢迎,除了美丽的外观和鲜美可口的味道,它还拥有令人惊艳的营养成分。今天,让我们一起来了解一下奶油草莓的营养成分吧!
一、能量和营养素含量
每100克新鲜奶油草莓含有31千卡左右的能量,其中含有蛋白质0.8克、脂肪0.5克、碳水化合物5.5克,营养素主要包括钾、磷、镁、钙等微量元素以及多种维生素,如维生素C、维生素E、维生素A等。
二、抗氧化作用
奶油草莓中丰富的维生素C和维生素E具有明显的抗氧化作用,可以防止氧化过程中产生的自由基对人体细胞的损害,起到预防多种疾病的作用。
三、增强免疫力
奶油草莓营养丰富,其中含有丰富的维生素C和多种微量元素,这些都是增强免疫力的重要物质。多吃奶油草莓可以改善人体的免疫机能,提高身体的抗病能力。
四、降低血糖
奶油草莓中富含的磷和钙,可以降低血糖浓度,对糖尿病患者具有一定的保健作用,同时也可以减轻中老年人群体中发生骨质疏松症的风险。
五、预防心脑血管疾病
奶油草莓中含有一种叫做花青素的天然物质,其具有良好的抗氧化效果,可以抑制胆固醇的氧化,防止血栓的产生和诱发心脑血管疾病,是预防心脑血管疾病的理想食物。
总结:
奶油草莓富含多种营养素,具有抗氧化、增强免疫、降血糖、预防心脑血管疾病等作用,对人体的健康有着重要的保障作用。因此,平时要多吃这样的优质水果,让它为你的身体带来更加丰富的营养。
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