水果燕窝是一道美味又营养的甜品,被广大消费者所喜爱。它选用清甜的水果与天然的燕窝相结合,既保持了燕窝的滋补效果,又增加了口感的多样性。下面是一些常见的水果燕窝的做法集。
做法一:芒果燕窝
材料:新鲜的芒果2个,洗净的燕窝5克,糖适量,清水适量。
步骤:
1.将燕窝浸泡在清水中20分钟。
2.将芒果去皮切丁备用。
3.将浸泡好的燕窝加入清水中,用慢火煮至透明。
4.放入适量的糖搅拌均匀。
5.将芒果丁倒入燕窝中,轻轻搅拌。
6.将混合好的芒果燕窝倒入碗中,放入冰箱冷藏1小时即可食用。
做法二:鲜果燕窝
材料:新鲜的草莓、蓝莓、燕窝(洗净后)5克,糖适量,清水适量。
步骤:
1.将燕窝浸泡在清水中20分钟。
2.将草莓、蓝莓洗净备用。
3.将浸泡好的燕窝加入清水中,用慢火煮至透明。
4.放入适量的糖搅拌均匀。
5.将洗净的草莓、蓝莓放入燕窝中,轻轻搅拌。
6.将混合好的鲜果燕窝倒入碗中,放入冰箱冷藏1小时即可食用。
做法三:龙眼燕窝
材料:干龙眼肉5克,洗净的燕窝5克,糖适量,清水适量。
步骤:
1.将燕窝浸泡在清水中20分钟。
2.将龙眼肉洗净备用。
3.将浸泡好的燕窝加入清水中,用慢火煮至透明。
4.放入适量的糖搅拌均匀。
5.将洗净的龙眼肉放入燕窝中,轻轻搅拌。
6.将混合好的龙眼燕窝倒入碗中,放入冰箱冷藏1小时即可食用。
总结:
水果燕窝不仅美味可口,而且还能滋补身体。它的制作方法也非常简单易学,只需选用新鲜的水果和燕窝,按照不同的做法进行制作即可。建议在制作时少放糖,以免影响口感和健康。同时还要注意燕窝的购买,选择有保证的商品,以免受到假冒伪劣的影响。
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