芒果是一种口感甜美、香气诱人的热带水果,深受广大人民的喜爱。除了让人齿颊留香之外,芒果还含有丰富的营养成分,并有多种益处,下面就让我们一起来了解一下芒果汁的营养与作用。
一、芒果的营养成分
芒果是一种低脂肪、低热量、高营养的水果。100克鲜芒果含有约60卡热量,仅占成人每日建议摄入量的3%左右。但是,芒果却含有大量的水分、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁、钙、胡萝卜素、叶黄素等一系列营养成分。
维生素A是芒果含量比较高的营养素,它对于肌肤、眼睛等方面的健康都非常重要。维生素C则是一种有助于提高人体免疫力的营养素,它对于预防感冒、预防心血管疾病等方面也有一定的功效。钾、镁、钙等矿物质则是人体内必备的营养素,它们能够维持神经、肌肉、心脏等器官的正常运作。
二、芒果汁的作用
1.增强免疫力
由于芒果富含维生素C等营养素,因此常食用具有增强免疫力的效果。维生素C可以促进机体内抗体生成,在细胞凋亡、糖代谢、胆固醇代谢等方面都有着多种功效。此外,芒果中的胡萝卜素可以抗氧化,预防抵御自由基侵害,对于提高人体免疫力也是很有帮助的。
2.促进消化
芒果汁含有大量的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动、增进食欲,还能够减少肠胃对危害性物质的吸收。将一些新鲜的芒果制成果汁直接饮用,就可以起到促进消化的作用。
3.抗衰老
芒果中含有大量的维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化成分,具有抗衰老的功效,可以保护细胞膜不受自由基侵害,使身体保持年轻、健康的状态。
4.美容养颜
芒果中含有丰富的营养物质,是一款非常受欢迎的美容水果。芒果的天然果酸、水分等成分可以促进皮肤代谢,使皮肤细嫩光滑,同时还能预防皮肤干燥、老化等现象。
三、芒果汁的制作方法
1.取适量新鲜芒果,去皮去核,切成小块状。
2.将芒果块放入榨汁机中,加入适量的清水。
3.榨出芒果汁后,可以直接饮用,也可以加适量冰块调制成冰饮,口感更加清爽。
小提示:选择新鲜、完整、表面无斑点的芒果做汁,更加营养健康。由于芒果含有较高的糖分,因此运动员、糖尿病患者、肥胖者等特殊人群应当适量食用。
芒果汁是一款营养丰富、美味可口的水果汁,它不仅营养丰富,而且有多种药用价值。通过了解芒果汁的营养与作用,我们可以更好地享受芒果的美味同时还能获得健康与美丽。