微波炉是现代家庭中常见的一种厨房设备,它不但可以快速加热食物,还可以通过一些技巧煮出美味的餐点。今天,我将为大家介绍如何用微波炉做出美味的排骨。
材料:
1. 猪排骨 500 克
2. 姜蒜葱适量
3. 料酒适量
4. 盐适量
5. 生抽适量
6. 老抽适量
7. 糖适量
8. 生粉适量
步骤:
1. 将猪排骨冲洗干净,抹干水分备用。
2. 姜蒜葱切末备用。
3. 取一个微波炉安全盘,将排骨均匀地放在盘中。
4. 加入姜蒜葱末,料酒,盐,生抽,老抽和糖,搅拌均匀。
5. 用保鲜膜将盘子盖好,将其放入微波炉中,设置800瓦的高功率,微波15分钟。
6. 取出烤好的排骨,将汁水倒入锅中。
7. 加入适量的水,用中火煮沸,将生粉勾芡,搅拌均匀。
8. 将勾好芡的汁水倒在排骨上即可。
微波炉排骨的做法非常简单,不需要太多的工具和材料,而且省时省力,非常适合忙碌的现代家庭。但是,需要注意的是,微波炉加热的时间和功率因不同品牌而有所不同,所以需要根据自己的微波炉调整时间和功率。此外,在加入水和勾芡时,也需要根据自己的口味和喜好适量调整。
总之,微波炉排骨是一道美味又方便的家常菜,它不仅口感鲜美,而且富含营养,可以给家人带来健康和美味。欢迎大家尝试这道菜品,祝您做菜愉快!
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