在我们的日常饮食中,粥类是很多人的首选。它既能为身体提供所需的能量,又能帮助人们摄取足够的营养素。在这方面,养生营养粥类功效也是让人们越来越向往的。下面,我们将为大家详细解析养生营养粥类功效,并介绍如何制作营养粥。
的功效
养生营养粥是指添加了各种有营养、养生成分的粥类。常用的材料有各种谷类、豆类、稀饭等等。通过合理的搭配,可以使得养生营养粥味道清香,口感细腻,并满足人体的各种养分需求。下面我们介绍养生营养粥的各种功效:
1.养生
养生才是养生营养粥的最大功效。因为其中添加了各种有益物质,如酸梅、红枣、桂圆、枸杞等,这些物质对于帮助人体消化、增强免疫力以及预防疾病起到了很好的作用。
2.补充营养
养生营养粥中含有各种谷类、豆类等营养素,如蛋白质、碳水化合物、维生素等等。包括某些营养素在内的维生素B6、铁、钙等,能够增强神经系统的功能,保证骨骼健康,并帮助人体再生新细胞。
3.降低体重
养生营养粥中富含纤维素,纤维素能够帮助人体增强饱腹感,降低脂肪吸收,达到减肥的目的。对于经常有糖尿病、高血压等疾病的人来说,也能提供一种良好的辅助治疗方法。
营养粥的制作方法
1.绿豆粥
材料:绿豆、冰糖、红枣、龙眼干(如果没有龙眼干,也能用干桂圆代替)
做法:绿豆清洗干净,放入锅中加5-6杯清水,大火煮沸。倒掉浮沫后,改小火煮20-30分钟,绿豆化开后,加入冰糖、红枣、龙眼干,再加适量清水,继续煮半小时左右即可。
2.黑米粥
材料:黑米、白米、干枸杞、红枣、良质水
做法:黑米和白米泡发15分钟,然后淘干净。将所有的材料放入压力锅中,加入良质水约3-4杯,使材料淹没在水中。煮10分钟左右,把火关掉,然后静置5分钟即可开盖食用。
小提示:饮食中应适量,不能以营养粥为主体,均衡摄取各种食物,才是最健康的饮食方式。
结语
养生营养粥类不仅味道香浓,而且能帮助人体补充营养成分,增强人体免疫力,降低体重,是一种高效的养生保健品。我们每天都要注意饮食搭配、适当运动,才能达到养生的目的。