冬天到了,不禁让人想起那温暖的味道汤圆。而今天,我们将介绍一种别致的汤圆做法:汤圆小雪人。
材料:
糯米粉、开水、白糖、黑芝麻、植物油、小胡萝卜、小香肠、饼干、鼻子巧克力豆、眼睛巧克力片。
步骤:
1. 准备三个碗,分别放入糯米粉、凉水和黑芝麻,加入适量的白糖,搅拌均匀。
2. 用开水逐渐加入糯米粉中,同时用筷子搅拌成面团,直到面团能够揉成光滑糯性。
3. 将面团分成三个大小不同的球,分别按照从大到小的顺序揉成圆形,并用植物油涂抹保湿。
4. 小胡萝卜切成小块,小香肠切成小圆片,饼干捣碎成小块备用。
5. 在大圆球上插上小胡萝卜,然后在小圆球上插上小香肠。
6. 用巧克力豆做出小雪人的鼻子,用巧克力片做出小雪人的眼睛。
7. 将小雪人放入锅中煮沸,待汤圆浮上水面后再煮2-3分钟即可。
8. 取出小雪人,将小块饼干撒在身上。一个可爱的汤圆小雪人就完成了。
小贴士:
1. 煮汤圆时火候要适中,过高火会导致煮熟的汤圆爆裂,过低火则会导致汤圆煮不熟。
2. 汤圆小雪人的制作比较考验想象力和手工能力,可以根据自己的喜好随意改变形状或添加配料。
3. 汤圆小雪人做出来后是一个非常完美的圣诞小食品,可以放在圣诞桌上或送给亲朋好友。
总之,汤圆小雪人是一道既可口又别致的糯米食品,不仅可以满足我们的味蕾,还可以让我们在冬日里感受到温暖和爱。
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