在我们日常生活当中，很多人因为各种原因导致营养不良，这不仅会影响正常的生活和工作，还会导致各种慢性疾病的发生。那么，营养不良的人应该怎么吃才能快速、有效地补充营养呢？下面我们来看看一些相关的饮食建议。
一、多吃富含蛋白质的食物
在补充营养的时候，蛋白质是非常重要的一个营养元素。蛋白质可以促进身体细胞修复和新陈代谢，加速身体恢复和提高身体免疫力。对于营养不良的人来说，多吃富含蛋白质的食物是非常必要的。例如，瘦肉、鱼、虾、蛋类、豆腐、奶类等。
二、补充维生素和矿物质
有很多的疾病都与营养不良有关，其中有很多原因是因为维生素和矿物质缺乏所导致的。例如，维生素C缺乏会引起坏血病，锌缺乏会导致免疫系统功能下降，维生素D缺乏会导致骨质疏松等。所以，营养不良的人应该尽量多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、奶类等。
三、增加能量摄入
营养不良的人，在补充蛋白质、维生素和矿物质的同时，还需要补充足够的能量。能量不足不仅会使身体无法正常运作，还会增加身体感染的风险。可以通过多吃淀粉类食物和加餐等方式增加能量摄入。
四、合理食用油脂
适量的油脂有助于身体的吸收营养，但过量的油脂会导致体内脂肪堆积和引起各种慢性疾病。营养不良的人在饮食上应该控制油脂摄入量，但也不能完全不吃油脂。选择适量的橄榄油、亚麻籽油等植物油脂还是有利于人体的。
五、多吃高纤维食物
高纤维的食物除了有利于身体排毒，还能帮助胃肠蠕动，减轻便秘。多吃高纤维的食物还能减少食欲和摄入的热量。而营养不良的人因为身体状态不佳，胃肠功能较弱，所以应该尽量选择容易消化的高纤维食物，如面包、燕麦粥、果泥等。
总结
综上所述，营养不良的人应该多吃一些富含蛋白质、矿物质、维生素的食物，并且要保证足够的能量摄入。另外，还要适当食用油脂、多吃高纤维食物等。当然，这些饮食建议只是提供了一些基本的营养补充方案，具体的饮食方案还需要根据自己的身体状况和医生的指导来进行。
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