正宗杨枝甘露的做法：让你在家也能品尝到香港美食
杨枝甘露是一道香港甜品，也是一道非常受欢迎的夏日甜点。它是由芒果、西米、椰汁等多种食材制成的，口感细腻、甜而不腻，凉爽解渴，非常适合在炎炎夏日品尝。
如果你曾经在香港旅游过，你一定会对这个特色甜品念念不忘。但是，现在你也可以在家里制作正宗的杨枝甘露，让你享受到香港美食的味道。下面，我们来看一下制作杨枝甘露的具体步骤。
材料：
– 西米：50克
– 淡奶：100克
– 炼乳：30克
– 椰浆：100克
– 糖：适量
– 芒果：1个
步骤：
1.准备西米，先将其浸泡在水中十分钟，然后将其沥干备用。
2.将淡奶和炼乳混合在一起，加入适量的糖搅拌均匀。
3.将椰浆倒入锅中，加入适量的糖，然后加热至沸腾。
4.将浸泡好的西米放入锅中，小火煮10-15分钟，直到西米变成透明状。
5.将煮好的西米放入一个容器中，加入淡奶和炼乳的混合物，搅拌均匀。
6.将芒果去皮切小块备用。
7.将杨枝甘露装入容器中，加入芒果块，再倒入适量的椰浆即可。
小贴士：
1.西米需要提前浸泡十分钟，否则煮的时间会比较长。
2.煮西米的时候需要一直搅拌，防止西米粘锅。
3.淡奶、炼乳和椰浆可以根据个人口味自行调整比例。
4.芒果可以根据个人口味选择，也可以换成其他水果。
杨枝甘露是一道很受欢迎的美食，它不仅能够解暑，还可以美容养颜。在家里制作正宗的杨枝甘露，不仅可以满足你对香港美食的向往，还可以让你在夏日品尝到这道美味佳肴，快来试试吧！
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