
营养吸收
随着现代人生活水平的提高,人们越来越注重营养搭配和健康饮食。人类的食物选择越来越多,但是却不是每个饮食都能够满足我们的身体需求。不少人存在吃什么都不吸收营养的情况,特别是长期存在快餐、熟食等高热量、高油脂的食物选择。那么导致我们吃什么都不吸收营养的原因都有那些呢?
一、饮食习惯不健康
现代人习惯在一日三餐之外添加很多的小零食,但小伙伴们知道吗?我们的身体对于整块食物的消化顺畅度要比零食明显很多。如果饮食习惯不健康,长时间食用这类零食,会影响肠胃健康,影响营养吸收,导致我们吃什么都得不到好的效果。
二、缺乏运动
现代人普遍习惯坐、躺、走路少,也就是缺乏运动。长期缺乏运动,体内代谢率降低,肠胃机能能力下降,消化吸收变差,营养成分无法充分利用使用,会直接导致身体能力下降,某些矿物质不足,还会引起肥胖症等不良后果。
三、不合理搭配
不合理的食物搭配也是导致身体不能吸收营养的一个重要原因。例如,钙、铁、锌这些矿物质与草酸结合后,会形成不溶性沉淀物,从而降低它们的吸收;多吃肉类和过多的脂肪则会抑制维生素C的吸收,从而导致它无法发挥它们的预防作用。
寻找提高营养吸收的方法
以上是长期存在营养吸收难题的原因,那么怎样提高有营养物质的吸收呢?
一、饮食搭配合理化
饮食搭配合理化是我们提高营养吸收率很关键的一个方面。这里指的是我们要根据各种矿物质的存在方式加以考虑,捆绑物来进行食用,以促进吸收,例如:草酸与维生素C结合后会降低它们的营养价值,因此应避免吃草酸含量较高的食物和多吃含维生素C的新鲜蔬菜和水果,帮助身体摄取更多的维生素C。
二、适量运动
适度的运动不但有助于消耗过剩的能量,还能够让机体代谢得更快,吸收营养的效果会更好,更重要的是,运动可以有效的增加肠胃蠕动,帮助我们疏通肠道。
三、选择易消化的整块食物
易消化的整块食物可以通过口腔的咀嚼提高浓缩的营养成分的比例,较为完整的吸收体内的营养,有利于人体的健康,以此方法来减少零食及坏习念可以让身体吸收更多的营养成分。
总结:
营养吸收对我们的健康有着非常现实的影响。在饮食方面应注意饮食搭配和合理运动,尽可能选择易消化的整块食物来提高营养吸收率,这样才能使身体长期健康发展。