松仁饼干，口感酥脆、松仁香浓，是很多人喜欢的小食品。家庭制作松仁饼干既健康又美味，完全可以DIY，下面就来分享一下松仁饼干的制作方法。
一、准备材料
1.低筋面粉200克
2.无盐黄油100克
3.白砂糖40克
4.鸡蛋一个
5.松仁适量
二、做法步骤
1.将黄油从冰箱中取出，将其切成小块，放在室温下放软备用。
2.将松仁放入平底锅中用小火炒香，炒到松仁发黄，出香味即可关火。
3.将室温软化的黄油加入白糖，用电动打蛋器打至均匀。
4.打入一个鸡蛋拌匀，再逐渐加入低筋面粉，把所有材料搅拌均匀，可以用手捏成一个面团。
5.将饼干面团放在案板上，用擀面杖擀平压薄，一定要擀成厚薄相等的薄片。
6.用切饼干的模具把面团切成圆形，然后将切好的饼干放在烤盘上。
7.在每个饼干上撒上一些已经炒香的松仁，再放入预热好的烤箱中，烤箱温度大约在170度，烤约15-20分钟左右，烤至饼干呈金黄色即可。
8.将烤好的饼干取出，放在烤架上待凉即可食用。
三、小贴士
1.黄油一定要软化后再用，否则会影响搅拌效果。
2.擀面团时要保持厚度均匀，这样烤好的饼干才美观。
3.放入的松仁一定要炒香，否则烤好的饼干口感会变得油腻。
4.烤箱的温度要根据自己的烤箱情况而定，可以提前烤一个试试看。
总结
以上就是松仁饼干的制作方法，做法简单，成本低，不但能保证新鲜，而且味道也好吃，而且还有丰富的营养价值。如果你想要吃好吃健康的饼干，不妨自己制作一下，享受自己的成果！
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